Всем знакомо название знаменитых духов Шанель № 5 - но мало кто знает, что их создателем был белый офицер командовавший взятием Онеги и комендант знаменитой ссысльно-каторжной тюрьмы на острове Мудьюг.
Эрнест Эдуардович Бо родился в Москве и был вторым сыном французского парфюмера, работавшего на крупнейшую российскую косметическую фирму, поставщика Императорского Двора Alphonse Rallet & Co., которая в 1898 году была приобретена грасской фирмой Chiris. В 1898—1900 годах Эрнест Бо работает лаборантом на фабрике по производству мыла, затем два года служит во французской армии. В 1902 году он возвращается в Москву и начинает учиться профессии парфюмера на предприятиях фирмы Rallet.
1907 году, по окончании обучения, он занимает должность старшего парфюмера. Первый успех приходит в 1912 году с созданием одеколона Bouquet de Napoleon. Ему следуют через год женские духи Bouquet de Catherine, названные так в память о Екатерине Великой и в честь трёхсотлетия династии Романовых.
В годы Первой мировой и Гражданской войны Эрнст Бо находится на военной службе. На Северном фронте белой армии генерала Евгения Миллера именно он командовал отрядом добровольцев, взявшим Онегу. В 1919 году он назначается комендантом лагеря военнопленных на Кольском полуострове, близ Мурманска. Затем переводится на должность коменданта ссысльно-каторжной тюрьмы на острове Мудьюг в беломорском заливе Двинская губа недалеко от Архангельска.
В конце 1919 года Эрнст Бо эмигрирует во Францию в город Ла-Боска, где на предприятии фирмы Chiris работали многие бывшие российские сотрудники из Alphonse Rallet & Co. Здесь Э. Бо разрабатывает для Chiris формулу духов Rallet № 1. В 1920 году он при посредничестве великого князя Дмитрия Павловича знакомится в соседнем Канне с Коко Шанель. Из презентованной Шанель серии Rallet № 1 она выбрала 5-й номер и, из изготовленных в 1921 году первых 100 пробных флаконов Chanel No. 5 все до единого отправила в виде рождественского подарка светским знаменитостям и законодателям моды. На самом деле существуют несколько историй возникновения аромата Chanel No. 5, но в каждой из них так или иначе присутствует Эрнест Бо. В 1922 году Э. Бо покидает фирму Chiris и уезжает в Париж, где руководит парфюмерным предприятием одного из своих друзей. В 1924 году владельцы торгового концерна Galeries Lafayette приобретают права на Chanel No. 5 и основывают фирму Parfums Chanel, которую возглавляет Э. Бо.
Русский парфюмер Константин Веригин, так вспоминал о нём в своём очерке «Благоуханность. Воспоминания парфюмера. Великий парфюмер Эрнест Бо» напечатанных в журнале «Industrie de la Parfumerie»:
- «Тридцать лет моей жизни связаны с Эрнестом Бо. Он был для меня и почитаемым учителем, и близким другом. Тридцать лет я учился и работал возле него, творил и пересматривал сделанное; его манера понимать искусство парфюмерии оставила во мне глубокий отпечаток… Часто с увлечением рассказывал он мне об этом периоде своей жизни. Говорил прекрасным русским языком, который, как коренной москвич, знал в совершенстве. Даже будучи патриотом Франции, он сумел сохранить на всю жизнь пламенную любовь к императорской России своего детства и юности. Любил он русское великодушие и гостеприимство, русскую природу и литературу, музыку, театр, манеру видеть мир и передавать его красоту».
Скончался великий парфюмер и белый офицер Русской армии в 1961 году, похоронен в приходской церкви Нотр Дам де Грасс де Пасси, департамент Приморские Альпы.